長安歐尚X7的工信部百公里綜合油耗為7.4L，實際油耗大致在7 - 12L/100km之間。該車搭載藍鯨1.5TGDI發動機，匹配6速手動擋或7速濕式雙離合變速箱，官方油耗較低。不過，實際油耗會受駕駛習慣、路況等因素影響。比如城市日常代步，部分駕駛習慣好的車主能將油耗控制在7個油左右；高速行駛合理用定速巡航，油耗表現更出色 。

具體來說，6速手動擋車型官方百公里油耗約7L ，實際百公里平均油耗在8.55L上下；7速濕式雙離合車型官方油耗約7.4L，實際百公里平均油耗大概在10.02L。這也說明不同的變速箱在油耗表現上會存在一定的差異。

從不少車主反饋的情況來看，市區行駛時，一些車主的實測油耗能達到11L左右，而部分駕駛習慣良好的車主可以把綜合油耗穩定在7個油上下。在高速公路上，由于路況相對穩定，車輛行駛較為順暢，合理使用定速巡航功能可進一步提升燃油經濟性，不少車主在高速上能將油耗控制在較低水平。

長安歐尚X7在燃油經濟性方面表現可圈可點。它搭載的1.5T渦輪增壓發動機，采用350bar高壓缸內直噴系統和發動機換氣系統等先進技術，匹配7速濕式雙離合變速箱，這些技術的應用有助于提升燃油經濟性。同時，車主通過保持合理載重，定期檢查輪胎氣壓，保持進氣系統清潔通暢，讓發動機工作水溫保持在80℃至90℃之間，低溫啟動時適當預熱發動機等細節，也能讓車輛保持更經濟的油耗。

總的來說，長安歐尚X7的油耗在同級別車型中處于一般水平，其實際油耗雖與官方數據存在一定差異，但通過合理駕駛和車輛保養，能在一定程度上實現較好的燃油經濟性，滿足日常出行需求。