新桑塔納的上市時間不同款型有所不同。

2020 款桑塔納在 2020 年的第一季度上市。12 月 16 日，上海大眾宣布全新桑塔納正式上市。

2023 款大眾桑塔納預計 2023 年 3 月上市，且將率先在海外市場上市。

新桑塔納在保持經典的同時，在很多方面都有所提升。比如內飾方面，部分車型中控臺面板增添木紋裝飾，提升質感。方向盤、儀表盤、門板和座椅等部分展現出更出色的工藝與舒適度。車內空間是亮點，盡管軸距為 2603mm，但后排腿部空間寬敞，前排座椅軟硬適中。

動力性能上，采用 EA211 系列發動機，有 1.4L 和 1.6L 兩種排量選擇，動力表現強勁。安全配置也有很大提升，配備了自動緊急制動系統等。

外觀方面，全新 2023 款擁有全新升級的設計風格，前格柵處的三道鍍鉻裝飾條連接兩個大燈，新增升級版藍色外觀，采用更大尺寸輪轂，整體高端豪華感大幅提升。內飾方面，采用全新設計的嵌入式中控面板，搭配液晶儀表，科技感十足。