在中華車型大全里，要說最省油的車，需要綜合多款車型來看。

中華 V 逍遙工藝精良，故障率相對低，油耗控制在合理范圍，有一定的性價比優勢。

中華 V5 也表現不錯，1.6AT 版本平均百公里油耗為 9.7L，1.5TAT 版本稍高為 11.2L，與同級 SUV 相比，其油耗表現可觀。

華晨中華 V3 手動擋的油耗表現出色，百公里油耗在 8 到 9L 左右。工信部給出綜合油耗為 9 到 6 升可行駛 100 公里。

中華 V7 作為一款中型 7 座 SUV，在油耗方面也有不錯的表現。

綜合來看，不能簡單地說哪一款是最省油的，因為這取決于具體的使用場景和駕駛習慣。

如果您主要在城市道路行駛，中華 V3 手動擋可能是不錯的選擇；如果對動力有一定要求且注重油耗，中華 V5 和 V7 也有各自的優勢。

在選車時，建議您多了解車輛的具體參數和實際用戶的反饋，結合自己的需求和預算做出決策。