喝啤酒開車通常是能被檢測出來的。啤酒中含有酒精成分，人體攝入后，酒精會被吸收進(jìn)血液循環(huán)，進(jìn)而通過肺部排出在呼出氣體中體現(xiàn)。交警配備專業(yè)檢測設(shè)備，如呼氣式酒精檢測儀，可檢測呼出氣體酒精含量。而且，即使喝少量啤酒，在短時(shí)間內(nèi)酒精也可能未完全代謝，很容易被檢測到。不同人對酒精代謝能力有差異，但為安全著想，飲酒后切勿開車 。

一般來說，飲用一瓶啤酒后1到2個(gè)小時(shí)內(nèi)，血液酒精含量就可能達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)榫凭谌梭w血液中代謝緩慢，不同人雖代謝速度有差異，但總體而言，其代謝需要一定時(shí)間。每小時(shí)人體大約只能代謝10至15毫升酒精，啤酒酒精度數(shù)通常在3%至5%，一瓶600毫升啤酒所含酒精量約18 - 30毫升，這意味著哪怕只喝一瓶啤酒，血液酒精濃度也有很大概率達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。

酒駕判定標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，車輛駕駛?cè)藛T每100毫升血液中酒精含量達(dá)到20毫克以上，不足80毫克的，屬于飲酒后駕車；每100毫升血液中酒精含量達(dá)到80毫克以上的，屬于醉酒駕車。一旦酒精含量超過法律規(guī)定限值，駕駛?cè)藢⒚媾R嚴(yán)重的法律處罰，比如扣分、罰款、暫扣或吊銷駕駛證等，情節(jié)嚴(yán)重的甚至?xí)?gòu)成危險(xiǎn)駕駛罪。

另外，酒精會影響人的神經(jīng)反應(yīng)和判斷能力，即便只是喝了啤酒，酒精成分也會讓駕駛能力大打折扣，極大增加交通事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。所以，無論喝多喝少，飲酒后都不要開車。若已經(jīng)飲酒，可選擇打車、乘坐公交或請代駕等安全的出行方式，千萬不要心存僥幸。為了自己和他人的生命安全，請嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，做到飲酒不開車。