大眾新途岳的安全配置相當豐富。

全車高強度及以上鋼材比例達到 81.7%，采用 UIR 自適應焊接技術提高焊點質量和穩定性，保證車身連接強度，一體沖壓車門保護車內乘員安全，全系標配 6 個安全氣囊和智能胎壓監測系統。

主動安全方面，搭載車道保持系統、變道輔助系統、碰撞警告系統（帶自動剎車）等智駕輔助功能，還有車道居中保持、車道偏離預警、疲勞駕駛提示、前后雷達、360 度全景影像、自動車燈、自適應遠近光、轉向輔助燈、轉向頭燈、全速自適應巡航等。

此外，配備 ESP 電子穩定系統、倒車影像、定速巡航、自動駐車等功能。

在被動安全配置上，有主副駕駛座安全氣囊、前后排側氣囊、前后頭部氣簾、胎壓監測系統、車身穩定控制系統、牽引力控制系統、制動輔助系統、制動系統、動力分配系統、ABS 防抱死制動系統等。

這些豐富且全面的安全配置，為駕駛者和乘客提供了全方位的安全保障，讓每一次出行都更加安心。