如果遇到電動車合格證與車輛實際不符的情況，可以通過以下幾種方法解決。

首先，嘗試與商家溝通協商，要求其解決問題，比如提供符合實際車輛的合格證或者給予合理的賠償。

若商家拒絕或者無法解決，可向消費者協會進行投訴，讓其介入調解。

其次，聯系電動車生產廠家，反映情況，尋求廠家的幫助和解決方案。

要是廠家也不處理，那就向相關的市場監管部門或工商部門舉報，讓這些部門對商家或廠家的違規行為進行調查和處理。

另外，如果協商無果且商家存在欺詐行為，像合格證上的產品型號、參數、制造日期與車輛實際不符，導致無法上牌不能合法上路行駛，可依據《中華人民共和國消費者權益保護法》，向法院提起訴訟，要求解除合同、退還購車款，并按照規定增加賠償受到的損失。

總之，遇到此類問題要積極采取措施，維護自己的合法權益。

在購買電動車前，也要了解相關法律法規和產品認證標準，選擇正規渠道購買，留存好相關消費憑證等證據材料。