車牌最好不帶的字母通常是 O 和 I，這主要基于以下考慮。

首先，字母 O 與數字零在視覺上極為相似，容易導致駕駛員在查看車牌號時產生混淆，增加交通事故風險，也會在交通管理中造成誤解和混亂，影響執法準確性，駕駛過程中還可能分散駕駛員注意力。

其次，字母 I 與數字 1 視覺相似，容易混淆，為避免人們將其誤認為數字 1 以追求吉祥數字，同時這兩個字母在鍵盤上相鄰易誤按，且易造成視覺疲勞和注意力分散。

另外，車牌號作為車輛唯一身份標識，任何字符差錯都可能導致車輛信息失真，給交通管理帶來極大困擾。我國規定車牌號禁止使用 O 和 I，從根源上杜絕了混淆可能，簡單直觀且操作性強，提高了交通管理效率和安全性。

不僅我國如此，在全球范圍內，不同國家和地區對于車牌號的編碼規則也有各自特色和需求。有的國家對特定字母進行特殊處理，但存在增加工序復雜性和識別難度的不足。而我國直接禁止的做法更高效。

此外，在選車牌號時，一些車主還忌諱字母 S、B、M 等。S 諧音“死”，B 為國罵同音，M 的諧音也不太好聽。同時，數字組合也需注意，比如 250、444 等。選車牌號時，可遵循陰陽五行原則，結合生辰八字命格選取，還可提前在網上自編，避免尷尬組合。

總之，車牌號的設計和選擇都有諸多講究，旨在保障交通管理的順暢和安全。