正規手續的流動加油車的保險購買需要注意以下幾點。

首先，要明確流動加油車本身容易出現爆炸起火等情況，面臨的風險較高，所以保險規劃很重要。保險按照重要性分為基本險和附加險，基本險包括車輛損失險和第三者責任險。車輛損失險能賠償因意外事故、自然災害等造成的車輛損失。第三者責任險則賠償因加油車造成第三方人身傷亡或財產損失的費用。

其次，了解保險理賠流程。出險后要及時報案，向保險公司提供事故發生的時間、地點、原因、損失情況等信息。保險公司會派遣查勘人員進行實地勘察，撰寫查勘報告。之后，車主要盡快將各種索賠單證交給保險公司理賠人員。在車輛修復后，要保存好修理發票，同時提供其他必要材料向保險公司索賠。

再者，在購買保險時，要注意保費取決于多個因素，包括保險類型、保險金額、保險期限、投保人的年齡和健康狀況等。保險金額越高，保費也會相應增加。

此外，對于流動加油車來說，由于其風險特殊性，建議三者險保額購買到 300 萬以上，還應注意醫保外用藥這一險種，很多保險公司不會主動介紹，但這對于可能的高額醫療賠付很重要。

最后，車主要根據自身情況合理選擇保險，比如車輛的風險等級、運輸油品的性質以及歷史事故記錄等，以確定合適的保費和保障內容。