小米SU7旅行版的內飾材質與工藝水平都較為出色。其內飾軟包覆蓋率達70%，大面積采用高品質材料，如真皮等，常觸區域質地柔軟，塑料材質較少，像門把手還用優質縫合皮革。工藝上，多功能三幅方向盤超纖包覆且手工縫線，懸浮儀表臺設計巧妙。此外，座椅專為國人設計，功能豐富，部分細節還有升級，整體盡顯品質與匠心。

走進SU7旅行版的車內，首先映入眼簾的是環繞式座艙，這種源自太空艙的設計理念，不僅帶來獨特的視覺感受，更營造出舒適且充滿科技感的駕乘氛圍。大面積的軟包采用了高品質的真皮材質，觸感柔軟細膩，給人一種豪華的質感。常觸區域更是精心挑選了柔軟質地的材料，無論是手扶在車門上，還是觸碰中控臺，都能感受到細膩與舒適，極大地提升了駕乘體驗。

細節之處更能體現其工藝的精湛。多功能三幅方向盤采用超纖包覆和手工縫線工藝，不僅握感舒適，而且精致的縫線彰顯了極高的工藝水準，每一針每一線都凝聚著工匠們的心血。懸浮式儀表臺設計巧妙，在保證科技感的同時，還保留了必要的物理按鍵，方便駕駛者操作，這種將科技與實用性完美結合的設計，展現出了卓越的工藝水平。

在座椅方面，專為中國消費者體型設計的座椅有著高腰托，并且具備通風加熱功能，主駕座椅還在升級后變得更加柔軟，坐墊也有所加長，為駕乘者提供了良好的支撐和舒適的乘坐感受。同時，四門和儀表臺飾板材料更換為皮質，更易于打理，體現了對實用性和品質的雙重追求。

總的來說，SU7旅行版在內飾材質和工藝水平上展現出了極高的水準。從選材的精良到工藝的細膩，每一處細節都彰顯著品牌對于品質的執著追求，為消費者帶來了舒適、豪華且實用的內飾體驗 。