叉車剎車油變質后，會出現剎車油液位下降、油質變渾濁、剎車效果變差、管路堵塞、油泵工作異常等現象。剎車油液位下降可能是系統內有泄漏；油質變渾濁說明成分改變已變質；剎車效果變差直接影響叉車安全操作；管路堵塞會阻礙剎車系統正常運行；油泵工作異常則降低了剎車響應速度。這些現象都提醒要及時關注剎車油狀況。

當剎車油又臟又黑時，這是一個明顯的變質信號。正常的剎車油清澈透明，一旦變得污濁不堪，就意味著內部混入了雜質或發生了化學變化。這不僅影響剎車油的外觀，更重要的是其性能大打折扣。

剎車變軟也是常見的現象。由于剎車油具有吸水性，長時間使用后吸收的水分過多。在制動時，高溫會使這些水分在制動系統管路中形成空氣阻力。想象一下，原本順暢的制動力量傳遞，因為這股空氣阻力而受到阻礙，制動效果自然會大打折扣，甚至可能造成制動失效，給叉車作業帶來極大的安全隱患。

此外，當車速超過40公里/小時急剎時，如果制動距離比平時長（排除剎車片磨損情況），這也可能是剎車油變質在作祟。同時，剎車力度時大時小，踩剎車踏板軟綿綿的，就像踩在棉花上，連續踩幾次后發軟更明顯，甚至踏板有回彈跡象。這都是因為剎車油里水分超標，連續剎車產生的高溫使水分氣化，在油路中形成氣泡，從而導致剎車時靈時不靈。而且，變質的剎車油潤滑性能下降，會加速剎車系統中總泵、分泵和油管內部的異常磨損，進一步影響制動性能。

總之，叉車剎車油變質會引發一系列不良現象，嚴重影響叉車的制動性能和操作安全。所以，定期檢查剎車油的狀態，及時更換變質的剎車油，是保障叉車正常運行和作業安全不可或缺的重要措施 。