大眾捷達VS7的內飾材質和做工質量都較為出色。在內飾材質上，車內多處采用軟質材料包裹，座椅采用真皮材質，中控臺大面積覆蓋真皮，回彈性佳，搭配皮質包裹與細節縫線，質感滿滿。做工方面，平均車身間隙僅3.63mm，最大差值1.0mm，裝配工藝良好，按鍵操作便捷，中控布局簡潔合理。這些都讓捷達VS7的內飾展現出較高的品質。

具體來看內飾材質，除了座椅和中控臺大面積的真皮材質，門板長期與身體接觸之處也貼心地使用了軟質材料包裹，給予駕乘者柔軟舒適的觸感。而在門板、中控等地，仿皮包裹以及搪塑材質的運用，不僅豐富了內飾的材質層次，還在視覺和觸覺上增添了一份精致。座椅兩側護翼和坐墊設計合理，能為乘坐者提供良好的支撐，久坐也不易感到疲憊。

再深入聊聊做工質量。車內的細節之處彰顯著品質，比如多處皮質包裹與精致的縫線相結合，每一針每一線都透露著工藝的精細。中控臺布局清晰明了，按鍵大小適中，操作起來十分便捷，即便是新手也能快速上手。電子擋桿與多功能方向盤的加入，不僅提升了車內的科技感，而且在實際使用中實用性頗高。

車機系統部分同樣可圈可點，10英寸彩色可觸摸中控屏畫質細膩，UI設計簡單易懂，菜單邏輯清晰。集成的J-Connect車輛互聯網功能豐富，支持語音交互等多種實用功能，大大增強了人機互動體驗。

總的來說，大眾捷達VS7在內飾材質上用料扎實，多種材質搭配合理，質感出眾；在做工質量方面，從車身裝配到內飾細節處理都展現出較高的工藝水準。無論是日常駕駛還是長途出行，這樣出色的內飾材質和做工質量都能為用戶帶來舒適且高品質的駕乘感受 。