冷鏈運輸車的油耗因車型、發動機功率、行駛路況、載重、駕駛習慣等因素而有所不同，一般實際油耗基本維持在11L/百公里 。小型冷鏈運輸車的油耗通常在6.6L - 12.2L/百公里，如五菱榮光小卡冷藏車1.5排量車型百公里油耗約6.6L。中型冷鏈運輸車百公里油耗大多在11L - 12L，像依維柯長軸柴油面包冷藏車便是如此。大型冷鏈運輸車油耗較高，例如7米7解放JH6小三軸冷藏車，百公里油耗大致在25L - 30L。

不同品牌和型號的小型冷鏈運輸車，因發動機功率差異，油耗也各有不同。福田祥菱M1冷藏車1.6排量車型，百公里油耗在8.3 - 10升左右；江淮康鈴冷藏車油耗約12.2L。行駛路況對其油耗影響顯著，在平坦開闊的高速路上，車輛行駛阻力小，油耗相對較低；而在山區道路，頻繁的上下坡、彎道，使車輛需要更多動力輸出，油耗也就隨之升高。載重同樣不可忽視，每增加45千克物品，燃油效率就會降低2%。

中型冷鏈運輸車中，依維柯長軸柴油面包冷藏車較為典型，百公里油耗在11 - 12升左右。依維柯2045越野冷藏車，油耗在6.4L - 10.4L之間。這類車型在滿足運輸需求的同時，其油耗也受多種因素制約。良好的駕駛習慣，比如保持平穩速度、避免急加速和急剎車，能讓油耗維持在合理范圍；若駕駛習慣不佳，頻繁的急加速、急剎車，會使發動機在短時間內消耗更多燃油，導致油耗上升。

大型冷鏈運輸車的代表7米7解放JH6小三軸冷藏車，在平坦道路上行駛，油耗相對較低，大約在25升 - 28升；但遇到山區或復雜路況，油耗會更高，大致在28L - 30L。還有福田歐航6米8冷藏車，百公里油耗大概在18升左右。

總之，冷鏈運輸車的油耗沒有固定標準，受到眾多因素綜合影響。要想降低油耗，除了選擇合適車型，還需養成良好駕駛習慣，做好車輛日常保養維護，從而實現經濟與高效的運輸。