夫妻車輛過戶是否需要雙方都到場，取決于具體地區的政策規定和實際交易情況。在多數情況下，由于車輛過戶涉及財產權利轉移，需要雙方共同確認并簽署相關文件，所以要求雙方到場。不過在一些特殊情形下，比如一方提供經過公證的委托書，或是有法院生效法律文書確定車輛歸屬等，一方不到場也有可能完成過戶。

在常規辦理流程里，婚姻關系存續且結婚證領證時間滿一年時，夫妻變更車輛過戶需雙方帶有效身份證原件、結婚證原件或者戶口本原件、機動車登記證書、行駛證原件、機動車標準照片，親自到當地車管所辦證大廳辦理變更登記 。這是因為車輛屬于夫妻共同財產，過戶中的權益變更轉移重大，雙方到場能保障交易的公平公正與合法性。

但也存在特殊情況，若一方確實無法到場，可委托另一方或第三方代理，不過必須提供經過公證的委托書和相關證件。要是雙方均無法到場，那就得提前與車輛管理所或交警部門進行充分溝通協商。在離婚后的車輛過戶場景中，如果是協議離婚，一方不到場很可能導致過戶手續無法完成，原登記車主還可能承擔車輛后續使用產生的法律風險；而訴訟離婚，有法院生效法律文書確定車輛歸屬，即使另一方不到場，一方也能夠辦理過戶。

由于各地車管所要求存在差異，有些地方必須夫妻均到場才予以辦理。所以，為了順利完成過戶，最好提前咨詢當地車管所，詳細了解辦理流程與要求，明確所需材料和手續，避免因準備不充分或不了解規定而耽誤過戶進程。只有做好充分準備，才能確保夫妻車輛過戶事宜高效、順暢地辦理。