長安金牛星的安全性表現出色。

它配備了很多先進的安全設備，比如車身防撞結構系統和智能避撞預警系統，能大大提高駕駛員和乘客的安全系數。

在制動系統方面，安裝有先進的制動器和ABS防抱死電子控制單元等系統，100公里時速下緊急制動距離≤43米，制動性能超越傳統車型。

其安全配置較為豐富，包括安裝ABS防抱死制動系統、EBD電子制動力分配等，能讓車輛行駛更加平穩，有效避免緊急制動和側翻等安全隱患。

此外，長安金牛星還安裝了前置雙安全氣囊，有效提升了車內乘員的安全性。

在車身結構上，創新采用HHRB（高剛性吸能車身）安全車身技術，在正面碰撞中能通過車頭充分變形降低乘員艙損害。

同時，車身所選鋼板與福克斯一樣，出自世界500強寶鋼集團，鋼板韌度和剛性度向中高級轎車所選鋼材料靠攏。

其3H堅固底盤中的大梁、頂蓋橫梁以及前防撞鋼梁在內的關鍵部位，全部采用熱沖壓形成的超高強度鋼板，屈服強度高達1000MPa，遠超同級車型。

長安金牛星在CNCAP安全碰撞測試中取得43分的總成績直逼五星標準，是國內微車安全碰撞測試的最好成績。

整車上的1萬多個零部件，包括車艙內車門、方向盤等在內的容易與人體有直接接觸的零部件，每一個都進行了防撞優化設計，形成防撞“約束系統”，全方位對駕乘人員起到防撞約束作用。