大眾桑塔納志俊的油耗情況因多種因素而有所不同。

工信部綜合工況下，其油耗為 8.0L/100km。新車狀態下，油耗約 7 升左右。3 至 5 年車齡的車，一般在 8.5 至 9 升之間。正常情況下，百公里油耗 7.5 至 8.5 升。

在市區開空調，普桑的油耗會達到 10 升/百公里。在郊區道路正常行駛且不開空調，油耗會降到 6.5 升至 7.5 升/百公里。2.0L 自動檔時速為 90km/h 時，等速油耗僅為 7.2L/100km，1.8L 手動檔更低至 6.6L/100km。

車輛的油耗還會受駕駛習慣影響，急加速、急剎車、頻繁變道等不良駕駛習慣會增加油耗，平穩駕駛、提前預測路況、避免急加速急剎車能降低油耗。

車輛負載也有關，負載越大油耗越高，要減少車內不必要物品。輪胎氣壓不足會使行駛阻力增加，定期檢查保持正常氣壓有助于節油。

城市道路因擁堵、紅綠燈多等，油耗相對較高，而高速路車輛速度快、阻力小，油耗較低。

車主通過養成良好駕駛習慣、定期檢查輪胎氣壓、減少車輛負載、規劃合理路程、使用合適機油、定期保養發動機等措施，能在保證駕駛安全的前提下實現更經濟的駕駛。