酒駕處罰標準的制定依據主要是我國的《中華人民共和國道路交通安全法》以及相關法律法規。

根據規定，酒后駕車并非以飲酒量作為評判標準，而是基于駕駛員血液中酒精濃度的高低進行衡量。

當駕駛員血液中的酒精含量超過或等于每百毫升 20 毫克（即 20mg/100ml），但低于 80 毫克（即 80mg/100ml）時，可被視為酒后駕車。對于此類違法行為，將依照《道路交通安全法》第九十一條之規定，對駕駛員實施暫扣六個月機動車駕駛證的處罰，并處以一千元至二千元不等的罰款。

因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。

如果駕駛員血液中的酒精含量達到或超過每百毫升 80 毫克（即 80mg/100ml），則屬于醉酒駕駛機動車。對于醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；五年內不得重新取得機動車駕駛證。

飲酒后駕駛營運機動車的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車。飲酒后或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故，構成犯罪的，依法追究刑事責任，并由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。