優質的油水分離器通常具備以下特點：

1. 高精度過濾濾芯：如采用粗、細、超細三種纖維濾材疊成的濾芯，具有體積小、壓降低、耐力高、微孔結構穩定、過濾精度高、過濾效率高、壽命長等優點。

2. 高效分離能力：采用流體動力學原理，結合旋轉液油污水設計的旋轉液分離器，處理效率是沉降的幾十倍。不銹鋼 W 型波紋板聚結器能增加污水流動距離，縮短油粒浮動距離，增加油滴聚合概率，加快油水聚合分離時間，保證后續分離效果穩定。

3. 安全保護功能：配備超壓自動保護、溫度顯示、液位自動顯示、蒸汽反沖洗等安全保護閥和儀器，確保設備長期可靠穩定運行，實現自動無人操作。

4. 適應多種場景：可與其他水處理裝置配套使用，適用于飯店、食堂、賓館、食品加工廠等含動植物油廢水的處理，以及船舶、加油站、石油化工、機械加工制造和煉焦等含礦物油的工業廢水的處理。

5. 優質材質：如采用優質不銹鋼材料制造，堅固耐用、不易腐蝕，或者采用耐酸堿腐蝕性能強的聚丙烯 PP 材料等。

6. 結構合理：結構緊湊合理，占地面積小，安裝方便簡單，操作使用靈活。比如地下埋設型不占使用空間，吊裝型可設在二樓和二樓以上。

7. 自動排污：當系統運行到一定時間后，將自動啟動排渣裝置進行排渣工作。

8. 節能經濟：可連續 24 小時不間斷工作且無需專人看管，比傳統的水池式過濾機節約 50%以上的水資源，一次投資常年受益，無需運行費用。

9. 衛生環保：全封閉結構避免了管道連接中出現的泄漏現象，有效防止二次污染的發生。

10. 易清理：材質堅硬，方便清理，壽命長。