大眾高爾夫 7 的內飾做工很不錯。

用料方面，運用較多軟質塑料，中控臺有鋼琴烤漆表面，還搭配了恰到好處的鍍鉻裝飾。各種接縫等細節保持了大眾一貫的高水準做工。

整個中控臺向駕駛員傾斜，方便操作，這一點值得點贊。

全新方向盤握感出色，材質和造型比上一代好，可惜全系沒有換擋撥片。

儀表盤是標準大眾風格，中央液晶屏顯示內容豐富，涵蓋新增科技配置。配備大眾全新一代的 MIB 模塊化信息娛樂系統，有 5.8 英寸觸控電容屏幕，內置距離感應器。

高配車型有雙區恒溫自動空調、自動啟停功能、電子剎車和 AUTO HOLD 功能。

座椅周邊用真皮，中間是絨面，造型有運動風，包裹性出色。

天窗面積大且能正常打開。內部儲物空間豐富，行李廂容積比 6 代提升 30L，平整性好，后排座椅支持 4/6 分折放倒，全部放倒后容積最大可達 1279L。

總之，高爾夫 7 的內飾做工精細，配置豐富，在同級別車型中表現出色。