如果汽車缺油，會對發動機產生一定的影響，從而影響發動機的正常工作。嚴重時會損壞發動機。

機油負責發動機內部的潤滑、清潔、密封、冷卻和其他功能。如果發動機在運轉過程中沒有油，發動機運轉一段時間后就會報廢，發動機內部缺油會導致發動機內部零件潤滑不良。

機油不足會導致機油壓力過低，發動機內部零件摩擦系數增大，發動機在行駛過程中會出現抖動，汽車在行駛過程中能明顯感覺到加速無力。

情節嚴重的話會燒發動機，也就是曲軸軸承和軸瓦潤滑不良，燒蝕。具體表現為異常抖動，嚴重時發動機會熄火，熄火后發動機很難再啟動。

機油壓力低還可能造成發動機可變正時電磁閥異常，無法準確控制發動機的進氣或排氣，同時會導致油耗增加、動力下降等癥狀。