別克凱越的油耗表現不錯，較為經濟實惠。其工信部綜合油耗在 4.7 - 5L/100km，部分車主實測百公里平均油耗在 6.21 - 7.14L 之間。不同動力配置和變速箱類型會對油耗產生影響，比如 1.3L 5MT 車型平均油耗約 6.31L/100km，1.3L CVT 車型約 6.98L/100km 。而且，駕駛習慣、路況等因素也會左右實際油耗。

在駕駛習慣方面，如果駕駛員喜歡急加速、急剎車，頻繁地大腳轟油門，車輛的油耗必然會升高。因為這種激烈的駕駛方式會讓發動機在短時間內需要消耗更多的燃油來提供強大的動力輸出。相反，若能做到平穩起步，輕踩油門，提前預判路況，避免不必要的剎車，讓車輛保持一個相對穩定的行駛速度，發動機就能在較為經濟的工況下運轉，從而降低油耗。

路況對凱越的油耗影響也不容小覷。在城市擁堵路況下，車輛經常需要走走停停，發動機頻繁處于怠速和低速運轉狀態，此時燃油的燃燒效率不高，油耗自然會增加。而在高速公路上，車輛能夠保持穩定的高速行駛，發動機轉速相對穩定，燃油經濟性就會更好，油耗也就更低。

此外，車輛的負載情況同樣會影響油耗。車內放置過多不必要的物品，增加了車輛的重量，發動機就需要消耗更多的能量來驅動車輛前進，進而導致油耗上升。所以定期清理車內雜物，減輕車輛負載，也有助于降低油耗。

從加油方面來說，選擇優質燃油也能在一定程度上提升燃油經濟性。優質燃油的燃燒更加充分，能夠為發動機提供更穩定的動力，減少能量損失，間接降低油耗。同時，按時清理發動機積碳也很重要，積碳過多會影響發動機的正常工作，導致燃燒不充分，油耗升高。

總的來看，別克凱越在油耗方面有著不錯的基礎表現，工信部給出的油耗數據較為出色，實際使用中，雖然受多種因素影響，但只要車主注意駕駛習慣，做好車輛保養，合理控制負載等，還是能夠讓凱越保持較為經濟的油耗水平，為日常出行節省開支。