在一汽大眾轎車中，要說哪款車型最省油，這得具體分析不同車型的情況。

大眾桑塔納和捷達VA3，這兩款車的發動機變速箱相同，搭載1.5自吸的四缸發動機，EA211系列發動機性能穩定可靠，燃油經濟性好。手動擋版本在省道和高速的油耗能達50%左右，自動擋匹配愛信6At變速箱，質量比日系CVT變速箱更抗造耐用。

上汽大眾朗逸，有多個動力版本。若市區代步，對動力要求不高，推薦1.5自吸的6At版本，后期保養便宜，養車成本低。

一汽大眾速騰，新款速騰的1.5t版本，采用缸內直噴和米勒循環技術，最大160匹馬力，官方零百加速8.8秒，百公里油耗能控制在6升左右。

大眾寶來，在動力方面配備多款發動機，其中1.4升和1.5升的汽油發動機表現不錯，提供合適動力輸出和燃油經濟性，滿足日常駕駛需求。

大眾邁騰，1.4T發動機百公里綜合油耗8L左右，相對較省油。

總之，不同車型在不同工況下的油耗表現會有所差異，具體哪款最省油，還需根據您的實際使用情況和需求來判斷。