大眾途岳的安全配置很豐富。

首先是氣囊方面，有主副駕駛座安全氣囊、前后排側氣囊、前后頭部氣簾，能在碰撞時為駕乘人員提供全方位保護。

還有胎壓監測系統，能實時監測輪胎壓力，預防爆胎風險。

車身穩定控制系統、牽引力控制系統、制動輔助系統、制動力分配系統和 ABS 防抱死制動系統，能提升車輛行駛的穩定性和制動安全性。

此外，途岳還配備了 HHC 坡道起步輔助系統、MKB 多次碰撞預防系統、EPB 電子手剎、Auto Hold 自動駐車等，在不同路況下保障行車安全。

除低配兩款車型外，其余車型配備前后倒車雷達和 360 度全景影像，方便駕駛員觀察車輛周圍情況。

智能胎壓監測系統能及時發現輪胎異常。全車安全帶未系提醒功能可督促乘客系好安全帶。高強度安全車身進一步增強了車輛的被動安全性。

在主動安全性配置方面，途岳的 ACC 自適應巡航系統能自動調節車速并保持與前車的安全距離，在高速公路行駛時尤為實用。高配車型還有并線輔助、車道偏離預警、主動剎車等功能，進一步提升主動安全性能。