榮威Ei5更換液晶儀表盤一般對車輛穩定性沒影響。車輛穩定性主要和底盤懸掛、輪胎、電子穩定系統等有關，和儀表盤關系不大。

不過更換液晶儀表盤有其他方面影響。首先是數據問題，更換后原儀表盤數據會丟失，像里程數、油耗等都將清零，新儀表盤從0開始記錄。所以更換前要把重要數據保存下來，比如用本子記好總里程數、平均油耗等數據。

從安裝角度看，汽車儀表臺作用多，能固定電器儀表、保護駕乘人員安全、降低車內噪音。正常情況盡量別隨意拆裝儀表臺，若必須拆裝盡量只動局部。要是拆裝儀表臺時裝配不到位，可能出現一些小問題，比如產生異響、密封不好導致噪音增大等，但這對車輛操控性和整體性能基本沒影響。

關于質保和年檢，只要按照原廠規范來更換儀表盤，一般不會影響車輛整體質保。就算更換時不小心弄損原廠線路，新部件沒質保了，也不影響車輛其他部分的質保。年檢主要檢查燈光系統，更換液晶儀表盤通常不會影響車輛通過年檢。

另外，更換液晶儀表盤有好處，它采用先進顯示技術，能把速度、轉速、油耗等車輛信息，以更直觀現代的方式呈現出來，提升駕駛者體驗，還能讓車內更具科技感。

總之，榮威ei5更換液晶儀表盤對車輛穩定性沒什么影響，只要做好數據記錄，找專業人員規范操作，就能減少不必要麻煩，還能享受液晶儀表盤帶來的便利和更好的車內體驗。