二手車交易協議書和合同本質區別不大，只是合同相對更詳細具體。協議書通常簡單概括、原則性強，不涉及違約責任，沒有具體標的；而合同明確、詳細、具體，會規定違約責任。從范圍看，所有合同都是協議，但并非所有協議都是合同，協議是合同的基礎，合同是協議的具體化。在二手車交易里，兩者目的一致，只是內容詳略程度有別 。

從法律性質上分析，二手車買賣合同屬于典型的有償合同，意味著在交易中賣方將車輛所有權轉移給買方，買方支付相應價款。而二手車交易協議書范圍更廣，不一定是有償轉移車輛所有權，比如可能涉及車輛在企業間資產劃轉、因繼承或贈與等特殊情況導致的所有權變動 。

在內容側重點方面，二手車買賣合同著重約定車輛多方面信息，像車輛型號、配置、車況描述、價格、付款方式、交付時間與地點等詳細內容，以此保障交易的順利進行。轉讓協議除了基本交易信息外，還會涉及車輛手續辦理、特殊情況處理方式以及過戶具體條款等，例如明確雙方在辦理車輛過戶過程中的責任和義務。

從法律效力來講，二手車買賣合同一旦成立即生效，對買賣雙方具有法律約束力。而二手車交易轉讓協議若涉及所有權轉移，一般需完成法定登記手續才生效。

適用范圍也有所不同，二手車買賣合同適用于通過買賣方式實現車輛所有權轉移的場景，主要是規范買賣雙方的交易行為。轉讓協議范疇更廣泛，適用于多種導致車輛所有權變動情形，不局限于買賣，個人與個人之間車輛轉讓、企業間車輛資產劃轉等情況都適用。

總之，在二手車交易中，無論是協議書還是合同，都是為了保障交易雙方的權益。協議書簡潔概括，適合一些簡單、特殊的交易場景；合同則詳細全面，為復雜的交易提供了明確的規范。交易雙方可根據實際情況進行合理選擇與運用。